主夫がつくるアボカドささみ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたニンニクを炒める。

2. 2

   香りがたってきたら、一口大に切り、塩、こしょう、片栗粉をまぶしたササミを炒める。

3. 3

   ササミに火が入ったら、一口大に切ったアボカドを加えて更に炒める。

4. 4

   醤油、わさびを入れてさっと炒めて火を止める。

5. 5

   器にご飯をよそい、具材をのせ、刻み海苔をのせたら完成です。