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目玉焼き入りスパイシーチキンカレー レシピ・作り方

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tttとttt
インドカレーペーストを使ったカレー
みんながつくった数 6

材料(2人分)

インドカレーペースト
2人前
玉ねぎ
半分
にんじん
2分の1本
とりもも肉
1枚
200cc
バター
大さじ1
目玉焼き
2個
とろけるチーズ
2枚
ご飯
2人前
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、にんじんをフードプロセッサーにかけます。
  2. 2
    1ととりもも肉をフライパンて炒めます。
  3. 3
    インドカレーペーストに水を加えて、20分ほど煮込んだら、バターを加えてルーの出来上がり。
  4. 4
    ご飯の上にとろけるチーズを乗せてルーをかけ、最後に目玉焼きを乗せて出来上がり。

おいしくなるコツ

玉ねぎとにんじんはペーストにする

きっかけ

美味しいカレーが食べたくて

公開日:2021/09/23

関連情報

カテゴリ
インドカレー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 6 件)

2021/12/25 18:24
美味しくできました。
わらわ8
2021/11/12 18:46
美味しかったです♫ありがとうございました!
pコ
見ていただきありがとうございます!

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