夏野菜でサッパリ冷麺☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵と味の素を混ぜて、熱したフライパンに油を引き綿糸卵をつくる。

2. 2

   野菜は水洗いする。きゅうりとハムは千切りにし、ミニトマトは半分に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。

3. 3

   中華麺は3分程度茹で、氷水で洗いひきしめる。

4. 4

   麺の水気をとり、器に盛り、具材を乗せタレをかけたら完成♪