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主夫がつくるちりめん山椒の炒飯 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
主夫マコト
ちりめん山椒を使ったチャーハンです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ちりめん山椒
大さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1
卵
2個
小ネギ
2本
醤油
小さじ1/2
サラダ油
大さじ1
ご飯
お茶碗2杯分
作り方
1
フライパンにサラダ油を引き、温まったら溶き卵をいれ、ご飯を入れる。
2
卵に火が入るまで、卵とご飯を炒める。
3
ちりめん山椒、鶏がらスープの素、小口切りにした小ネギを入れて炒める。最後に醤油を加えてさっと炒めたら火からおろす。
4
お皿に盛り付けたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ちりめん山椒の味付けによって、塩分を調整してください。
きっかけ
ちりめん山椒をつかったチャーハンが食べたかったから。
公開日:2021/06/13
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炒飯
チャーハン
焼き飯
ちりめん山椒
料理名
ちりめん山椒の炒飯
このレシピを作ったユーザ
主夫マコト
40代専業主夫が妻につくった料理を記録として残し、紹介しています。 手軽なランチや、簡単おつまみを作っています。 また、各国の料理にもチャレンジしています。
つくったよレポート(
1
件)
2022/07/10 15:43
いいちりめん山椒もらってたくさんあったのでこれやってみましたが…天才ですか?めちゃうまですね!びっくりして笑えました!
隼ジェット
つくレポありがとうございました!!
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