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ラムチョップ・ラム肉
レシピ詳細
主夫がつくるラムチョップのグリル おつまみにも レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
主夫マコト
簡単に作れるラムチョップのグリルです。赤ワインのおつまみとしても。
みんながつくった数
3
件
材料(1〜2人分)
ラムチョップ
3本 220グラム
にんにく
1片
ローズマリー(ドライ)
小さじ1/2
タイム(ドライ)
小さじ1/2
塩
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
にんにくはみじん切りにする。ローズマリー、タイム、塩を準備する。
2
手順1のものとオリーブオイルを混ぜて、ラムチョップの全体につけ、15分ほど置いておく。
3
グリルパン(もしくはフライパン)に油(分量外)を薄く引き、温まったらラムチョップをのせて、焼く。片面を中火で6分ほど焼いたら、ひっくり返して4分ほど焼く。
4
お皿に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ふるさと納税の返礼品でラムチョップをいただいたので。
公開日:2021/05/07
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ラムチョップ・ラム肉
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ラムチョップ
ラムステーキ
ラムラック
羊肉
料理名
ラムチョップのグリル
このレシピを作ったユーザ
主夫マコト
40代専業主夫が妻につくった料理を記録として残し、紹介しています。 手軽なランチや、簡単おつまみを作っています。 また、各国の料理にもチャレンジしています。
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/16 18:33
参考にさせていただきました!
よんちゃんママ
つくレポありがとうございました!
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