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ちくわと新たまねぎとピーマンの甘味噌炒め レシピ・作り方

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ISHIHO
新玉ねぎの甘さを活かした味噌炒めです

材料（3人分）

ちくわ（小）
5本
新玉ねぎ
1個
ピーマン
2つ
★醤油
小さじ1
★味噌
大さじ1
★砂糖、みりん
大さじ1/2
ごま油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎとピーマンを一口大に切ったら、ごま油を熱したフライパンでさっと炒めます。
  2. 2
    ちくわを細めの輪切りにして1と軽く炒め合わせたら、★を加えて馴染むまでかき混ぜながら加熱したら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

新玉ねぎの甘みを活かすので炒めすぎ注意です

きっかけ

新玉ねぎが安くたくさん手に入ったので

公開日：2021/05/01
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カテゴリ
ちくわピーマン新玉ねぎ

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ISHIHO 冷静に考えれば今回のポイント制度の改悪最大の被害者は楽天レシピ運営でしょうね。 グループの負債の肩代わりで切り捨てられてかわいそうに。

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