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いかとはんぺんとキャベツのカツ レシピ・作り方

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ISHIHO
イカげそで作るカツです

材料(4人分)

イカげそ
150g
●はんぺん
1枚
●たまねぎ
1/4個
●キャベツ
1/8個
●片栗粉
大さじ1
●塩コショウ
少々
●マヨネーズ
小さじ1
●たまご
1つ
パン粉
適量
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    ●をすべてミキサーで混ぜます。
  2. 2
    イカげそをみじん切りにして、1に軽く混ぜます。
    俵型に成型したら全面にパン粉をまぶします。
  3. 3
    フライパンに1cmほど油をひいたら、ひっくり返しながら両面を揚げます。
  4. 4
    両面こんがり揚がったらキッチンペーパーなどに取り、余計な油を切ったら完成です。

おいしくなるコツ

衣は面倒なのでパン粉だけです

きっかけ

いかげそが安く手に入ったので

公開日:2021/05/01

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カテゴリ
いか全般

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ISHIHO 冷静に考えれば今回のポイント制度の改悪最大の被害者は楽天レシピ運営でしょうね。 グループの負債の肩代わりで切り捨てられてかわいそうに。

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