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お麩と大根とキャベツの味噌汁 レシピ・作り方

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ISHIHO
甘みのある野菜とお麩の味噌汁です

材料(4人分)

だし汁
600cc
お麩
20個程度
大根
1/4本
キャベツ
1/8個
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    大根をスライサーで千切りにします。キャベツはみじん切りにします。
  2. 2
    だし汁を鍋に沸かして1を煮ます。大根が透き通るくらいまで煮たらお麩を加えます。
  3. 3
    お麩が戻って沸騰したら火を止めて、味噌を溶かして完成です。

おいしくなるコツ

味噌は火を止めてから入れましょう

きっかけ

お麩が余っていたので

公開日:2021/03/23

関連情報

カテゴリ
大根の味噌汁その他の味噌汁キャベツの味噌汁

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ISHIHO 冷静に考えれば今回のポイント制度の改悪最大の被害者は楽天レシピ運営でしょうね。 グループの負債の肩代わりで切り捨てられてかわいそうに。

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