かぼちゃパンケーキで　いとこどらやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃをレンジで6分ほど加熱して柔らかくします。柔らかくなったらフォークで潰してマッシュしておきます。

2. 2

   ホットケーキミックス、牛乳、たまご、1を混ぜて生地を作ります。

3. 3

   テフロン加工のフライパンで両面弱火で8分ほど蓋をしながら焼きます。

4. 4

   2枚同じものを焼いたら、片面にマーガリン、片面につぶあんを塗り重ねたら完成です。
   （写真は半分に切ったものです）