作り方
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- 1
- フランスパンをトーストする。(お好みの焼き加減で)
この際に一緒にトマトもスライスしてオーブンで焼く。
トマトは3分くらいオーブンに入れる。
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- 2
- フライパンにバターを入れ溶かす。ここでは卵をといで、スクランブルエッグ、しめじはソテーする。一緒にソーセージも焼いていいと思います!(洗い物減りますしね!)
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- 3
- お鍋にトマト缶を入れ、茹で大豆を入れて煮込む。(5分くらい弱火で煮込むと大豆にトマトの味がほんのりつくと思います!)
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- 4
- お好みのお皿にハッシュドポテト、トーストしたフランスパン、ソテーしたしめじ、オーブンしたトマト、お鍋で煮込んだトマト缶と大豆を盛って完成。
きっかけ
せっかく朝早く起きたので朝マックしたいけれど、朝食全てが朝マックぁとカロリーが高いのでご褒美にハッシュドポテトを買っておうちカフェしました!
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