豚バラでボリュームミルフィーユステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラスライスに塩胡椒をして、５枚から７枚程度重ねミルフィーユ状にする

2. 2

   一口サイズに切ります

3. 3

   にらをレンチンし冷水で冷ます

4. 4

   レンチンしたにらで、一口サイズに切った豚バラスライスを縛します。

5. 5

   後は焦げ目がつく程度にカリっと両面を焼いて、盛り付けして終了です。