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簡単 からすかれいの煮付け レシピ・作り方

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ISHIHO
からすかれいを簡単に煮付けます
みんながつくった数 4

材料(2人分)

からすかれい
2切れ
★水、料理酒
各大さじ5
★醤油、みりん
各大さじ2
★砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ★を全てフライパンに入れて煮立たせます。からすかれいはキッチンペーパーで水気を切ってフライパンに加えます。
  2. 2
    アルミホイルで蓋をして、弱火で15分ほど煮ます。このタイミングで一度だけひっくり返します。
  3. 3
    蓋をせずに弱火で更に5分ほど煮たら完成です。

おいしくなるコツ

ひっくり返したら、タレを煮飛ばすようにすると味が染みます

きっかけ

からすかれいが安かったので

公開日:2020/09/02

関連情報

カテゴリ
カレイの煮付け

このレシピを作ったユーザ

ISHIHO 冷静に考えれば今回のポイント制度の改悪最大の被害者は楽天レシピ運営でしょうね。 グループの負債の肩代わりで切り捨てられてかわいそうに。

つくったよレポート( 3 件)

2021/02/01 15:59
簡単に美味しくできました!ありがとうございました☆
あこみ
レポートありがとうございます。 かれいの煮付けは簡単で美味しいので我が家もヘビロテです。 良かったら他のレシピものぞいてみて下さいね\(^o^)/
2020/09/26 21:02
味が濃くおいしかったです!ごちそうさまでした♪
ミートソース
レポートありがとうございます。 ご飯が欲しくなる味ですよね。 良かったら他のレシピものぞいてみてくださいね\(^o^)/

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