キャベツ入りとんぺい焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは粗みじん切り(2cm角)する、卵は溶きほぐして白だしを混ぜておく

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、キャベツを炒め塩こしょうで味付けし、お皿に取る

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、1の卵液を流し入れて軽くかき混ぜる

4. 4

   フチが固まってきた半熟の状態でキャベツを乗せ、卵で包む

5. 5

   お皿に取り、ソース、マヨネーズ、鰹節をかけたら完成！