材料はたったの3つ「とろけるチョコレートファッジ」 レシピ・作り方

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おいしいもの探検家　やみーさーちゃー
板チョコ1枚と、練乳チューブ1本で作れちゃう。バターはマーガリンに置き換え可

材料（2人分）

チョコレート
50g
練乳
70g
バター
5g
ココア(飾り用)、無くても可
少量

作り方

  1. 1
    チョコレートを刻む
  2. 2
    鍋に全ての材料を入れる
  3. 3
    弱火で焦げないように混ぜながら溶かす
  4. 4
    熱いうちに型に流し入れる
  5. 5
    冷蔵庫で3〜4時間冷やす
  6. 6
    (切ったあと、ココアをふるうと、ベタつきにくい)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

型にクッキングシートや耐熱性のラップを引いて置くと型から簡単に外れます

きっかけ

冷蔵庫に余っていた練乳を活用しようと考えました。

公開日：2020/04/19
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関連情報

カテゴリ
その他のチョコレート小麦を使わない（小麦アレルギー）卵を使わない（卵アレルギー）ミキサーを使わない料理
関連キーワード
コンデンスミルク 節約 生チョコ 簡単
料理名
チョコレートファッジ

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