材料(1人分)
- ナス
- 1本
- ◎プロセスチーズ
- 1個
- ◎小麦粉
- 大さじ1
- ◎牛乳
- 200ml
- ◎塩コショウ
- 少々
- パン粉
- 少々
作り方
-
- 1
- ナスを半月切りにします。
-
- 2
- 容器に◎を入れて混ぜてレンジで2分温めます。取り出して混ぜて、ナスを入れてまた1分温めます。
-
- 3
- (2)にパン粉を乗せてトースターで焦げ目が付くまで焼いたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
小麦粉に少しずつ牛乳を入れて混ぜるとだまになりにくいです。
きっかけ
グラタンを簡単に食べたくて。
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