ズッキーニとなすのお味噌汁 レシピ・作り方

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れいちゃっ
夏野菜を使ったお味噌汁です♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ズッキーニ
1/4本
なす
1個
350cc
和風だし(顆粒)
小さじ1/2
味噌
小さじ2

作り方

  1. 1
    なすは半月切りにし、水にさらしてあく抜きをしたら水気を切る。ズッキーニも半月切りにする。
  2. 2
    鍋に水と顆粒だし、野菜を入れて火にかける。
  3. 3
    野菜がやわらかくなったら味噌を溶きながら加えて完成。

おいしくなるコツ

お味噌はお好みで加減してください。

きっかけ

夏野菜を使って作りました。

公開日:2018/07/19

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁ズッキーニなすの味噌汁
料理名
ズッキーニとなすのお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

れいちゃっ 初めまして閲覧有難うございます。 簡単でヘルシーな料理を中心に家庭的料理の幅を広げ挑戦していきます!

つくったよレポート( 1 件)

2018/07/20 10:45
ズッキーニの食感が良い、美味しい味噌汁が作れました!(๑´ڡ`๑)ごちそうさまでしたー!
k592
夏野菜のお味噌汁いいですよね♪とっても嬉しいです♪

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