鯖缶で、おやき⭐ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は1日冷凍して、解凍して水気をしっかり絞ると、高野豆腐のようになります。☆高野豆腐より安くできます。

2. 2

   大根の葉か、ネギを細かく切り、しめじも同じ大きさに切り、油で炒めます。
   ちぎった豆腐と混ぜて、溶き卵、小麦粉、鯖缶を汁ごといれてもったりするまでまぜます。
   10分位やすませます。

3. 3

   フライパンを熱して油をひいて、食べやすい大きさに焼きます。表と裏を中火で4分程やいて、できあがりです。☆鯖缶から味がでてるので、味付けいらずです。