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日本酒日本酒
小さい子どもにはちょっと食べにくいもずく酢を食べやすくしました☆
材料(4人分)
もずく酢
2パック
きゅうり
1本
乾燥わかめ
大さじ1
砂糖
小さじ1~
塩
小さじ1/2
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作り方
1
きゅうりをスライスして塩をふり5分おく
水で塩分を流して軽く絞る
2
わかめを水でもどし絞る
3
ボウルにもずく酢、きゅうり、ワカメ、砂糖をいれ混ぜ合わせる
4
盛り付けて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖の量は お好みで増やしたり減らしたりしてください
きっかけ
子どもには食べにくいかなと思いアレンジしてみました(^^)
公開日:2017/05/06
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