ホットケーキミックスで簡単かぼちゃパウンドケーキ レシピ・作り方

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chi-chan8810
外側さっくり、中身フワフワ♡かぼちゃの甘味が広がる理想的なパウンドケーキが出来ました♡♡
みんながつくった数 6

材料(4人分)

皮を剥いたかぼちゃ
100g
溶かしバター
40g
たまご
1個
砂糖
40g
ホットケーキミックス
200g
豆乳(牛乳)
100g

作り方

  1. 1
    かぼちゃを一口大に切って、レンジ600wで4分。
    機種によって加減してください☆
    (茹で野菜モードでも◎)
  2. 2
    柔らかくなったかぼちゃをボウルに入れ、ゴムベラで潰す。塊が多少残っててもOK☆
  3. 3
    他の材料も、上から順に入れその都度ゴムベラでよく混ぜる。
    豆乳の分量は、かぼちゃの水分量によって変わってくるので、様子を見ながら入れてください。
  4. 4
    型に入れて、180度に予熱したオーブンで30分焼いたら完成♡

おいしくなるコツ

かぼちゃをチンしすぎるとパサパサになるので、心配な方は茹でてください♪

きっかけ

実家からでっかいかぼちゃをもらったので消費するために!

公開日:2015/11/27

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキかぼちゃハロウィンのお菓子簡単お菓子
関連キーワード
かぼちゃケーキ HM ワンボウル かぼちゃパウンド
料理名
かぼちゃのパウンドケーキ

このレシピを作ったユーザ

chi-chan8810 簡単に☆短時間で☆がモットーです!! 毎日の料理や離乳食の記録♪ 息子が卵、牛乳、小麦のアレルギーがあるので アレルギー対応レシピもアップしていきます☆ →アレルギー克服!!! 子供たちも成長し、5人家族になり更に時短で美味しいご飯作り頑張ってます♬

つくったよレポート( 1 件)

2019/09/17 10:16
二個作りました。ひとつはお裾分け。美味しいと喜んでもらえました。ありがとうございました!
とことことっこ
喜んでもらえて良かったです(≧∀≦) 作っていただきありがとうございます♡♡

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