☆サーモンのソテー☆～塩レモンバターソース添え～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サーモンに塩コショウをふり、フライパンで表面を焼く。
   ※今回は油はひきませんでした。
   焼き色がついたら裏返して白ワインを入れて蒸し焼きにする。

2. 2

   サーモンに火が通ったら器に取り出し、フライパンにバターと塩レモンを入れて弱火にする。
   バターが溶けたら火を止める。

3. 3

   サーモンに塩レモンバターソースをかけて出来上がり！