材料（5～6人分）
- 胡瓜
- 3本
- ○もろみ味噌
- 大3
- ○梅干
- 大1個
- ○大葉
- 5枚
- ○白ゴマ
- 大2
- ○みりん
- 小1/2
作り方
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- 1
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- 胡瓜は、縦に3か所程スライサーで皮を剥き、輪切りにします。
-
- 2
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- ボウルに、○の調味料を混ぜ合わせます。
-
- 3
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- ①②を混ぜ合わせます。
冷蔵庫に30分程冷やし、器に盛りつけたら完成です。
おいしくなるコツ
割と濃いめの味付けなので、ご飯のおかずにお勧めです。
きっかけ
家にある材料で作りました。
関連情報
- カテゴリ
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きゅうり
- 料理名
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簡単！胡瓜ともろみ味噌の和え物♪
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沢山作り置きすると、3日間は冷蔵庫で保存すると食べれます。