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カフェ風♡エビとアボカド バジルパスタ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
cocoa&nana
エビとアボカドの相性抜群!!トマト バジルで最強パスタです。しかも・・簡単♪ ランチにどうぞ
マヨネーズを少し加えるだけで、もっとコク プラスまろやかになります
みんながつくった数
8
件
材料(2人分)
パスタ
180~200g
えび
100g
アボカド
1個
プチトマト
4個~
オリーブオイル
大1
ニンニク
1かけ
塩 コショウ
少々
マヨネーズ
大1
バジルペースト(市販)
大1~
コンソメ(顆粒)
小1/2
パスタの茹で汁
お玉1杯
作り方
1
エビ アボカド トマトは食べやすい大きさに切ります。
ニンニクはみじん切り
フライパンにオリーブオイル ニンニクを入れて火を付けて香りが出たらエビを入れて炒める。
2
パスタを茹でる。
茹で汁は後で使うので捨てないで!!
①フライパンに塩 コショウをし、トマト アボカドを入れて軽く炒め茹で汁(お玉1杯)を加えてパスタを入れる。
3
バジルペースト コンソメマヨネーズ を加えて味を整えて完成☆
4
お皿に盛り付けて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
エビとアボカドのパスタが食べたくて
公開日:2014/08/12
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このレシピを作ったユーザ
cocoa&nana
つくったよレポート(
5
件)
2021/04/29 16:08
家にエビしかなかったので、エビのみになりましたが、美味しくできました!
honeyhiyoko
2020/11/19 16:10
普通のトマトで崩れちゃいましたがバジルとエビとアボカド大好きです〜(⌒▽⌒)マヨネーズも隠し味で良いですね☆ダイエットにエノキでかさましです^^;
さやか8208
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