彩り綺麗❤簡単に出来る、可愛いメイン料理❤ レシピ・作り方

Name: 彩り綺麗❤簡単に出来る、可愛いメイン料理❤
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: レモン 1皿→1個; ラディッシュ 1皿→4個; 大葉 2枚; 鶏ムネ肉の粗挽き １８０ｇ; 塩麹 小1; 生姜のすりおろし 1つまみ; ごま油 小1

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約10分
500円前後

駄目だバブルス

レモンであっさりとても美味しいです❤

材料（２人分）

レモン: 1皿→1個

ラディッシュ: 1皿→4個

大葉: 2枚

鶏ムネ肉の粗挽き: １８０ｇ

塩麹: 小1

生姜のすりおろし: 1つまみ

ごま油: 小1

作り方

1

ラディッシュは、２㎜程度に輪切りにします。
塩麹につけて、冷蔵庫で半日以上漬け込みます。
2

レモンは輪切りにします。
大葉は、丸めてみじん切りにします。
3

鶏ムネ肉の粗挽きに塩麹とすりおろした生姜を入れてよく混ぜます。
4

フライパンにごま油を引き、③を炒めます。

お皿に全ての材料を盛りつけたら完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レモンとラディッシュと鶏は、全て一緒に食べるとあっさりしていて美味しいですよ❤ 塩麹は、我が家ではまだまだ大活躍しています❤

きっかけ

仕事をしているので、簡単に出来る料理を毎日考えています♪♪ 手抜きですが、盛りつけで手抜きに見えないのがポイントです(笑)（●＾o＾●）

公開日：2013/12/07

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このレシピを作ったユーザ

駄目だバブルスご訪問、有難うございます♪♪ 2014年9月30日、第１子無事に男の子を出産しました（＾ｕ＾）❤初めての育児で、毎日忙しい日々を送っています♪ これからは、ゆっくりと子供のペースに合わせながら、出来る時に皆さまの素敵なレシピを参考にさせて頂こうと思います。簡単で栄養のあるレシピを、どんどん作りたいと思います!(^^)! これからも宜しくお願いします!(^^)!