沢庵漬けつくったよ
「沢庵漬け」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています！
みんながつくった数 7 件
つくったよスタンプ1件
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最近スタンプした人
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つくったよレポート 6件（4人）
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簡単が一番！2024/01/29 18:08:32
美味しくいただきました
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☆みっここ☆2023/03/10 22:23:24
美味しくできました‼️ -
beat772020/01/24 20:30:05
美味しかったです。ありがとうございました。 -
wataばあば2019/02/05 09:48:14
今回は小さい目の大根7 本を漬けました。梔子を多めにして色鮮やかに仕上がりました。細い分、塩味を感じました。大根にも寄りますね。再チャレンジ有難うございます。
やはり大根の量で塩分も加減した方がいいのでしょうね。
レポート嬉しいです。 -
wataばあば2019/01/04 20:00:03
7本の干し大根3キロ強で作りました。塩6%、米ぬか15%に昆布30cm、鷹の爪5本、梔子2個は砕きます。柿の皮を良く干した2本も加えました。前回より細い大根で。いい色の沢庵が出来たでしょうね～。
再レポート有難うございます♪ -
wataばあば2018/12/31 23:19:21
添加物は使って無いし、今年は大根が安かったから、試しに4本漬けて見ました。意外と簡単でした。有難うございます。
簡単なのでまた是非作ってみてくださいね～。
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