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カレールー増量!カレーライス レシピ・作り方

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なっちゃんゆず味
余ったカレーを翌日使おうとしたら量が足りなさそう…(;´Д`Aそんなときにルーを増やせちゃう便利レシピです♡
みんながつくった数 1

材料(2人分)

カレー(残り物など)
おたま2杯分くらい
牛乳
100ml
ヨーグルト
150g
カレー粉
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    カレーを鍋に入れる。そこに牛乳・ヨーグルトを分量分加え、かき混ぜながら中火で加熱する。
  2. 2
    煮立ってきたら、カレー粉も加え、さらに加熱していく。
  3. 3
    全体がしっかりと混ぜ合わさったら完成です☆
    温かいご飯などにかけて、召し上がれ(*^_^*)

おいしくなるコツ

今回使用したカレーには、鶏肉・にんじん・じゃがいも・たまねぎを使用していました。どんなカレーでもOKですo(^▽^)o 牛乳&ヨーグルトのおかげで、まろやかな味わいです。辛いのが苦手な方は、カレー粉の量を減らすなどして調整してください。

きっかけ

残り物のカレーの量が思っていたより少なく、なんとか増量できないかなぁと考えて。

公開日:2013/10/13

関連情報

カテゴリ
チキンカレー牛乳・乳飲料ヨーグルト

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/11/05 13:09
牛乳とヨーグルトでマイルドになりました♪カレー粉のスパイスもいいですね!ごちそうさまでした♪
Tea-tree
増量もできるし、味わいもまろやかになるしで結構嬉しいレシピですよね(´`*)作っていただけて嬉しいです♡ありがとうございます!

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