ブロッコリーとウィンナーの醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは一口大に切り分けていく。ウィンナーは輪切りで４分割にしておく。

2. 2

   油（分量外）をしいたフライパンににんにくを絞り、ウィンナー・ブロッコリーも入れて炒める。

3. 3

   焼き目がついてきたら、料理酒を投入。蓋をして蒸し焼きにし、ブロッコリーにしっかりと火を通す。

4. 4

   ブロッコリーが柔らかくなったら、醤油を加えて全体を和える。
   ブラックペッパーも振ったら完成です☆