明石焼き風の、チヂミ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハムとベーコンは３㎝位に切ります。

2. 2

   ニラとネギも５㎝に切ります。

3. 3

   チヂミ粉と水と卵を入れてしっかり混ぜます。

4. 4

   ③に①でカットしたハムと、②のニラとネギと、粉チーズを入れて、更に混ぜます。

5. 5

   フライパンにごま油を引き、お好みの量で④のルーを入れて、蓋をして蒸し焼きにします。

6. 6

   ☆のたれを全て混ぜます。
   チヂミにつけて食べて下さい。