簡単！万能！すし酢♪ レシピ・作り方

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イタカシ
すし酢以外にもドレッシングのベースとしても使えます！
みんながつくった数 1件

材料（約５人分）

出来上がり　約１カップ分
酢
１カップ
砂糖
大さじ３．５
塩
小さじ２/３
昆布茶
小さじ１/３

作り方

  1. 1
    鍋に酢・砂糖を入れ泡立て器で軽く混ぜ合わせ、中火にかけ、温めながら混ぜる。(砂糖が溶けたらすぐに火からおろす。煮立てない。）
  2. 2
    １の鍋に塩、昆布茶を加え、ゆっくりでもしっかりと混ぜ合わせる。保存は充分に冷ましてからビンに入れて冷蔵庫へ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ダシが切れてしまっていたので、昆布茶を代用したのですが美味しかったです。

公開日：2013/04/05
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関連情報

カテゴリ
その他調味料すし酢
関連キーワード
簡単 万能 すし すし酢
料理名
簡単！万能すし酢

このレシピを作ったユーザ

イタカシ http://lmnsweets.big.ph/

つくったよレポート（ 1 件）

2013/12/23 05:42
納豆軍艦の酢飯にしました＾＾ おいしくて簡単♪ごちそうさまです
ちっち0909
とーっても美味しそう！！　今度私も納豆軍艦挑戦したいです。　作レポをどうもありがとうございました！！

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