塩こんぶの量は、お好みで調節して下さい。 少しおくことで、昆布の旨みも出てもっとおいしくなります。
キャベツの塩こんぶ和えが好きなので、サラダにも応用してみました。
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旨みもアップで簡単おいしいサラダの完成~☆