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ミートソース スパゲティーが残ってしまったら・・ レシピ・作り方

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コロ〜ころ
何でも適当に料理する私は 時々スパゲティの具が 余ってしまう。 これを 何かに加工出来ないか考え 丁度 紫ジャガイモが余っていたので 混ぜてみました。

材料(3人分)

残った ミートソーススパゲティ
残り分
ジャガイモ
今回は5個
玉子
1個
パン粉
適量
小麦粉
適量
てんぷら油
適量
付け合せに トマトなど 好みの物
適量
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作り方

  1. 1
    残ったスパゲティの具
  2. 2
    紫ジャガイモを茹でる
  3. 3
    つぶす
  4. 4
    大体同量の物を合わせ 混ぜる
  5. 5
    お好みの コロッケの形にして よくかき混ぜた玉子を付け適量のパン粉を付けて カラッと 揚げる
  6. 6
    完成

きっかけ

いつもの事、 分量は適当に スパゲティを作っりましたが 案の定 具が余ってしまいました。丁度 紫色のジャガイモが残っていたので コロッケを作って見ました。

公開日:2012/05/06

関連情報

カテゴリ
その他のコロッケ
料理名
残り物コロッケ

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