超簡単！マヨネーズを使わないごぼうサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは土を落とす程度に洗う。そのあと水にはさらさない！

2. 2

   ごぼうをささがきにする。（私は包丁を適当に入れてピーラーでやってます）

3. 3

   耐熱容器にささがきごぼうを入れて、500Wレンジで2分。（ご家庭のレンジに合わせてください）

4. 4

   ごぼうが柔らかくなったら乾燥鷹の爪のタネをとって、細かくちぎってふりかける。その後胡麻ドレッシングを入れて和えてできあがり！