材料（２～３人分）
- もやし
- １袋
- 鶏がらスープの素
- 小さじ１
- にんにく
- １かけ
- ごま油
- 大さじ１
- 塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- もやしは軽く水洗いし、にんにくはみじん切りにする。
-
- 2
- 熱したフライパンにごま油とにんにくを入れ、にんにくの香りがついたらもやしを入れてさっと炒める。
-
- 3
- 鶏がらスープの素、塩こしょうを加え、混ぜ合わせたらできあがり！
おいしくなるコツ
もやしは火を通し過ぎないように手早く炒めてください。
きっかけ
もやしが安かったので。
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