簡単グレープフルーツゼリー レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
豆たぶ
アガーを使うことで、ゼラチンよりもプルンとしたのどごしになります。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

アガー
5g
砂糖
20g
150g
グレープフルーツジュース
100g
グレープフルーツ
適宜

作り方

  1. 1
    アガーと砂糖をボールに入れてよく混ぜ合わせます。
  2. 2
    鍋に水を入れて1をよく混ぜながら少しずつ入れます。
    中火にかけながらよく混ぜ溶かし、沸騰させてから火を止めます。
  3. 3
    常温のグレープフルーツジュースを加えます。
    ※お好みで皮を向いたグレープフルーツの果肉をばらして加えます。トッピングしても。
  4. 4
    型に流し入れ、冷やし固めたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

ホワイトキュラソーやワインを少し加えると大人の味になります。

きっかけ

ちょっとしたデザートが食べたくて。 ジュースのままだとついつい飲みすぎてしまうので、かためてみました。

公開日:2011/11/07

関連情報

カテゴリ
ゼリー
料理名
グレープフルーツゼリー

このレシピを作ったユーザ

豆たぶ 食べるのも作るのも大好き♪ 美味しいごはんを食べる時が一番幸せですね~。

つくったよレポート( 1 件)

2011/12/14 20:18
ピンクグレープフルーツを使って作りました。 砂糖多めに入れて美味しく頂きました、ごちそうさまでした☆
ショコラ1224
ピンクの色合いがとってもきれいですね。 レポートありがとうございました♪

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする