ホットプレートでビビンバ！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は５ｃｍ位の細切りにし、大豆モヤシ、ホウレン草と共に茹でておきます。
   ホウレン草は茹であがってから人参と同じくらいの長さに切ります。

2. 2

   １の具材にごま油と塩を少々振りかけます。

3. 3

   ご飯にsachiko飯お気に入りの（中華スープの素）を混ぜます。余談ですがこれはスープを作る時も役立ちます。

4. 4

   牛肉をフライパンで焼き焼き肉用たれをからめて置きます

5. 5

   ホットプレートを強に熱し、ごま油をひきます。そこへ、３のご飯を薄くのばし敷き詰めます。ホットプレートは強のままです。そこへ２の材料をのせます。

6. 6

   ５に４の牛肉をからめたたれごとまんべんなくのせ、少しくぼみをつけて卵を割って入れます。
   後は、皆でそれぞれ混ぜ混是すれば出来上がりです。