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朝食に!ベーコンエッグマフィン♪ レシピ・作り方

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ママりん♪
朝食のいつものセットをマフィンで挟んだら残さず食べてくれます。

材料(1人分)

イングリッシュマフィン(市販)
1個
1個
ハーフベーコン
1枚
レタス
適量
マーガリン、マヨネーズ、ケチャップ
適量
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    イングリッシュマフィンは二つに分けてトースターで焼く
  2. 2
    フライパンでベーコンエッグを作り塩コショウする
    レタスは食べやすく手でちぎっておく
  3. 3
    ①の片面にマーガリンを塗り、その上にレタスを乗せマヨネーズを乗せる
  4. 4
    その上にベーコンエッグを乗せケチャップを乗せてもう一枚のマフィンで挟めば出来上がり

おいしくなるコツ

ベーコンエッグは好みの硬さに焼いて下さい。 一緒にスライスチーズを挟んでも美味しいです。

きっかけ

ワンプレートで食べれるのでよく作ります。

公開日:2011/07/29

関連情報

カテゴリ
ハンバーガー
料理名
イングリッシュマフィン

このレシピを作ったユーザ

ママりん♪ みなさん!お立ち寄りありがとうございます♪ うちの味を娘たちにも残せたらと思い・・・。 凝ったものは作れませんが庶民的な普段のおかず紹介していきます(^▽^;) http://item.rakuten.co.jp/bunza/255000/?s-id=top_normal_bookmark

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