材料（３人分）
- シーチキン
- １缶
- もやし
- 1/2袋
- ピーマン
- ２個
- エリンギ
- １本
- バター
- 大さじ１
- 塩コショウ
- 少々
- ケチャップ
- 大さじ２
- ウスターソース
- 大さじ１
作り方
-
- 1
-
- ピーマンはせん切り、エリンギは短冊切りにして、シーチキンは油をきっておく
-
- 2
-
- フライパンにバターを入れピーマンを炒め火が通ったらエリンギ、もやし、シーチキンを入れ炒める
-
- 3
- 塩コショウ、ケチャップ、ウスターソースで味を整えて出来上がり
おいしくなるコツ
炒める時は終始強火で炒めて下さい。
きっかけ
冷蔵庫の残り物で思いつきで作りました(^▽^;)
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お肉もなかったのでシーチキンで(^▽^;)