かんたんな柚子のグミ♪低糖質糖質制限バージョン レシピ・作り方

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メルモのまま
パルスイートを大さじ1入れて作ったら甘さが足りなかったので大さじ2ぐらい入れてもいいと思います。

材料(5、6個人分)

柚子果汁100%
大さじ1
ゼラチン(粉のもの)
10g
お水(お湯)
大さじ3
パルスイート液状
大さじ2弱
シリコンの型
サラダ油
少々

作り方

  1. 1
    お湯を少しわかします。お湯が80度以上100度以下の状態で大さじ3はかり耐熱容器に入れます。その中にゼラチンを入れてよく混ぜます。
  2. 2
    1の中に柚子とパルスイートを入れてよーく混ぜます。
    シリコン型に油をうすく塗り、その中混ぜた物を入れます。
  3. 3
    あら熱がとれたら、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めてできあがりです。

おいしくなるコツ

売っているグミとは違いますが、ゼラチンたっぷりなのでコラーゲンたっぷりですね。

きっかけ

柚子100%果汁がまだ余っていたのに気がついて、勢いで作ってみました!

公開日:2011/04/28

関連情報

カテゴリ
その他のヘルシー食材
関連キーワード
ゆず 柚子 パルスイート エリスリム
料理名
柚子グミ

このレシピを作ったユーザ

メルモのまま 黒豆ダイエットに始まり、糖質制限によるダイエット、そして最近ではホットヨーグルトダイエットもはじめて、三つ全てのあわせ技で進行中です♪2010年の4月に始めたことから比べると15キロぐらいやせましたが、目標は遥か遠く、、、それに関連したレシピを投稿中です(他のレシピサイトにも投稿中)ブログあります♪http://plaza.rakuten.co.jp/rudorufusyumitto

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