長芋を焼くだけ☆ほっくりさくさく新食感！焼き長芋！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長いもを洗って、皮をむき7ｍｍ位の輪切りにする。
   ☆皮付きでもＯＫ☆
   皮付きの場合は洗ってさっと拭き、コンロの火で表面（皮)をあぶってひげ根を焼く。皮のついたまま輪切りにする。

2. 2

   1、の長いもをフライパンで焼く。
   軽く焦げ目がつく程度の半生がお勧め。

3. 3

   わさび醤油をつけてどうぞ！