HMで簡単きなこケーキ レシピ・作り方

HMで簡単きなこケーキ
  • 約1時間
  • 300円前後
けωぞ
けωぞ
材料を量る、粉をふるうなどの作業が面倒な為、ホットケーキミクスを使っています。

材料(4~8人分)

  • ホットケーキミクス 200g
  • きなこ 30g
  • 2個
  • 砂糖(我家では島ざらめ使用) 80g
  • サラダ油 80g
  • 牛乳 80g
  • 焼き型に塗る油orマーガリンorバター 適量

作り方

  1. 1 卵、砂糖、サラダ油を泡だて器で少しトロっとなるくらいまでよく混ぜます。
  2. 2 ヘラで、ホットケーキミクス、きなこを入れてサックリと混ぜます。
  3. 3 牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜます。
  4. 4 型に油を塗り、生地を流し入れます。
    (我家はリングケーキ型使用)
  5. 5 170度に余熱したオーブンに入れ、30分焼く。

きっかけ

お正月に残ったきなこをケーキにしてみました。

  • レシピID:1490000569
  • 公開日:2011/01/30
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カテゴリ
その他のケーキ
料理名
ケーキ
けωぞ
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