簡単！自家製ラムレーズン レシピ・作り方
材料（沢山人分）
- 干しぶどう 適量
- ラム酒 干しぶどう隠れる量
- 水 干しぶどうが隠れる量
作り方
-
1
沸騰したお湯に干しぶどうを投入する。
このとき、干しぶどうがお湯に完全にひったているようにしてください。 - 2 干しぶどうを投入後、さらに沸騰したら火を止めてしばらく放置する。ざるにあげてお湯はすてる。
- 3 清潔な瓶２のレーズンを入れ、ラム酒を注ぐ。ラム酒はレーズンが隠れる量を入れ、一晩以上冷蔵庫でおけばできあがりです。
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お菓子やアイスのトッピングにすると、ワンランク上の味になる。