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新玉ねぎのステーキ レシピ・作り方

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がわっち☆
新玉ねぎを焼いただけですが甘くて美味しいです。

材料(1人分)

新玉ねぎ
2分の1個
サラダ油
大さじ1
ふたつまみ
こしょう
適量
しょうゆ
大さじ2分の1
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎは横1cm幅に切ります。2個作ります。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひき 弱めの中火にて手順1の玉ねぎを片面2分ずつ色よく焼いていきます。(柔らかくしたい場合は大さじ2の水を入れ蓋をしてください)
  3. 3
    片面に塩とこしょうを振りしょうゆを回し入れフライパンをゆすりながら絡ませます。

おいしくなるコツ

お好みの固さで調理してください。

きっかけ

新玉ねぎが出てきたので作りました。

公開日:2023/05/26

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カテゴリ
新玉ねぎ

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