しらすと小松菜のおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は3cm幅に切る。
   人参は千切りにする。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、塩を入れて、1を1〜2分茹でる。
   水気をきって、キッチンペーパーでしっかり水気を吸い取る。

3. 3

   ボールに粗熱が取れた2としらすを入れて、すりごまを入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   器に盛り、かつお節ともみ海苔をかけて、醤油をかけていただく。