半熟たまご　ゆで玉子　煮卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に卵をいれ、卵が浸るくらい水をいれます。
   
   火にかけます。
   沸騰してから6分茹でます。
   
   (写真は6分の状態です。
   もう少し固めがいい場合は茹で時間を調節してください。)

2. 2

   ボウルに水をいれて
   茹であがった卵を冷やします。
   
   よく冷えたら、卵の殻をむきます。
   
   (ゆで卵を食べたい人はここまでで完成です)

3. 3

   ～煮卵の作り方～
   
   2のゆで卵を
   めんつゆに浸けて
   3時間放置して完成です。