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油揚げの味噌汁
レシピ詳細
しいたけと油揚げの香る味噌汁♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
kiki葡萄⁂
しいたけの香りを存分に味わえる味噌汁です!
材料(2人分)
水
400ml
ダシ
小さじ1.5
しいたけ
2〜3個
油揚げ
1枚
味噌
大さじ1
作り方
1
しいたけを食べやすい大きさに切る。
油揚げは熱湯をかけ油抜きをしてから切る。
2
鍋に水400mlとダシ小さじ1.5を入れ、しいたけも入れて香りを出しながら沸騰させる。沸騰したら、油揚げも入れる。
3
2〜3分煮たら、火を止めて味噌を溶かして完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しいたけが大好きなので味噌汁に入れてみました!
公開日:2022/02/09
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油揚げの味噌汁
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kiki葡萄⁂
小学生の息子をもつ主婦です。 旦那にも子供にも美味しいと言ってもらえるような節約料理を日々作っております。 自己流の簡単な料理ばかりですが、参考にしていただけたら嬉しいです(o^^o)みなさんのレシピもたくさん作らせてもらって、毎日楽しく料理してます♪
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