鶏団子入り春雨スープ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
えころ
鶏団子は手作りでも冷凍でもOK!
ポトフ風の味付けと具材で、メインにもなるスープです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

600cc
コンソメキューブ
2個
鶏団子
6個
玉ねぎ
1/4個
にんじん
1/6本(1/3幅の縦半分)
キャベツ
葉2枚
コーン(あれば)
大さじ2
醤油
小さじ1/2
塩コショウ
少々
春雨
40g

作り方

  1. 1
    鍋に水とコンソメキューブを入れて、火をつけます。
  2. 2
    玉ねぎとにんじんは薄切り、キャベツはザク切りにして鍋に入れます。
  3. 3
    コーンと鶏団子も入れて、灰汁が出たら取り除きます。
    そのまま、鶏団子に火が通るまで少し煮込みます。
  4. 4
    醤油と塩コショウで味を整え、春雨を入れて火が通ったら完成です。

おいしくなるコツ

お好みで仕上げにブラックペッパーを振っても美味しいです。

きっかけ

冷凍鶏団子を消費したくて、ポトフのベーコンの代わりに入れてみました。

公開日:2022/01/04

関連情報

カテゴリ
春雨スープ夕食の献立(晩御飯)キャベツコンソメスープミートボール・肉団子

このレシピを作ったユーザ

えころ 初心者でも簡単に作れるものがメインです。 なるべくレシピには写真をつけるようにしています。 フォローも気軽によろしくお願いします◎ 2022.09〜 闘病生活から無事帰還( ˆ ˆ )/ またマイペースに料理を楽しんでいきたいと思います◎ 承認は翌日までにしています。レシピはたまにアップします。 よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 1 件)

2022/12/03 12:28
美味しく作ることが出来ました。
かすみ草841
レポートありがとうございます❁⃘*.゚ 春雨、食べやすくて良いですよね(*´˘`*) お野菜たっぷりでとても美味しそうですね♡♡

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする