鶏団子入り春雨スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水とコンソメキューブを入れて、火をつけます。
- 2 玉ねぎとにんじんは薄切り、キャベツはザク切りにして鍋に入れます。
-
3
コーンと鶏団子も入れて、灰汁が出たら取り除きます。
そのまま、鶏団子に火が通るまで少し煮込みます。 - 4 醤油と塩コショウで味を整え、春雨を入れて火が通ったら完成です。
きっかけ
冷凍鶏団子を消費したくて、ポトフのベーコンの代わりに入れてみました。
おいしくなるコツ
お好みで仕上げにブラックペッパーを振っても美味しいです。
- レシピID:1480021529
- 公開日:2022/01/04
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かすみ草8412022/12/03 12:28美味しく作ることが出来ました。
ポトフ風の味付けと具材で、メインにもなるスープです。