ほうれん草の昆布醤油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし塩を入れて、ほうれん草をさっと茹でる。
   冷水に取り、色止めする。

2. 2

   茎を切り落とし水気を絞り、食べやすい長さに切る。
   薄切り醤油をかけてしばらくおく。

3. 3

   水気が出てきたら更に絞り、器に入れて、昆布醤油とごまを和える。