材料(1人分)
- 納豆
- 1パック
- オクラ
- 1本
- 大根
- 1本
- 一味唐辛子
- 小さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1/2
- 鰹節
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- オクラを沸騰したお湯で1分さっと茹でます。
その後食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
- 大根をすりおろし、一味唐辛子をいれて、もみじおろしをつくります。
大根は必要な量使用します。
-
- 3
-
- 混ぜた納豆にオクラ、もみじおろし、鰹節、マヨネーズ、付属のタレを入れます。
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- 4
-
- 混ぜて完成です。
写真はご飯に載せたものです。
おいしくなるコツ
納豆はしっかり混ぜましょう。
きっかけ
納豆を様々な方法で食べたく考えました。
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