おかずを作る時に最初にサラダを作り、氷水に浸す時間、水を切る時間を適当に作ります。 (氷水10分、水切り10分など。)
ドレッシング無しで、食材を口の中で味を混ぜると丁度良い味になります。 (個人差はあるのかもしれません)
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