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美味しい紫蘇ジュース レシピ・作り方
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約30分
300円前後
たづくり
簡単に美味しい紫蘇ジュースが作れます。
材料(10〜人分)
紫蘇
300g
水
2ℓ
砂糖
500g
クエン酸
25g
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作り方
1
紫蘇の葉を洗って水気を取ります。
2
水を沸騰させ、①を入れ15分煮ます。
3
紫蘇の葉を取り出し、砂糖、クエン酸を入れ溶かします。
4
冷めたら容器に移し冷蔵庫へ。
お好みの味に薄めて飲んでください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
氷水で割っても炭酸水で割っても美味しいです。
きっかけ
紫蘇をいただいたので。
公開日:2021/08/31
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